Archiwum kategorii Jedzenie

Carbonara

La mia prima carbonara

Sos carbonara to sos do którego podchodziłem z pewną taką nieśmiałością. Bo niby prosty ale łatwo go spieprzyć (tzn. zrobić… Czytaj dalej »

Spaghetti olio, aglio e pepperoncino

Dzisiaj coś starego. To jeden z najprostszych przepisów na makaron, bardzo łatwy do przygotowania a jednocześnie bardzo smaczny. Przepis dzisiaj… Czytaj dalej »

Klopsiki w sosie z oliwek

Klopsiki w sosie z oliwek

Lekko zmodyfikowany przepis z lajfstajlowego magazynu Smaki życia 😉  Wyszły kształtne i jędrne oraz całkiem smaczne. Klopsików zrobiłem podwójną porcję,… Czytaj dalej »

Kanapka z chilli con carne

Dzisiaj moja kolej na karmienie więc pomysł na wykorzystanie tajemniczych pozostałości z lodówki. W skład tego wykwitu kulinarnego wchodzą (kolejno… Czytaj dalej »

Schab w kiszonej kapuście 2

Schab w kiszonej kapuście

Jak to mówią potrzeba matką wynalazku… w internecie. W lodówce oprócz światła był schab i kiszona kapustka (Made in działeczka… Czytaj dalej »

Szaszłyczki z polędwiczki

W oryginale (czyli w Kuchni Lidla) przepis nazywa się „Szałwiowe medaliony z polędwiczek z grilla” ale moja nazwa jest ładniejsza… Czytaj dalej »

Kurczak w brytfance

„Lepki” kurczak z fasolą i pomidorkami koktajlowymi

Przebój kolacyjny ostatnich miesięcy – niezwykle proste w przygotowaniu danie, które przygotowuje się w 15 minut a po wrzuceniu do… Czytaj dalej »

Sałatka z kaszy jaglanej i wędzonego kurczaka

Sałatka z kaszy jaglanej z wędzonym kurczakiem

Kasza jaglana jest podobno super zdrowa, odchudzająca i w ogóle niesamowita. Postanowiliśmy więc sprawdzić czy jest też jadalna – no… Czytaj dalej »

Stroganow z kurczaka 1

Stroganow z kurczak i pora

Na wczorajszą kolację zjedliśmy kurczaka z pieczarkami według pomysłu Jamiego Oliviera (z książki „Każdy może gotować”). Przepis jest łatwy i… Czytaj dalej »

Kotlety 1

Kotlety mielone z indyka

Drugi ze składników dzisiejszego obiadku. Też niczego sobie.   Przepis pochodzi z bloga ABC Dieta od kuchni