Archiwum dla tagu Wieprzowina
Klopsiki w sosie z oliwek
Lekko zmodyfikowany przepis z lajfstajlowego magazynu Smaki życia 😉 Wyszły kształtne i jędrne oraz całkiem smaczne. Klopsików zrobiłem podwójną porcję,… Czytaj dalej »
Polędwiczki wieprzowe w szynce serrano
Pomysł na szybki, łatwy do wykonania i bardzo smaczny obiadek. Na zdjęciu wyglądają trochę kalecznie bo nie miałem mozzarelli w… Czytaj dalej »
Ratatuja
Jako, że ta cała ratatuja składa się z warzyw dołożyłem grillowaną karkóweczkę dzięki czemu człowiek (czyli ja) nie ma poczucia… Czytaj dalej »
Marynowany schab z grillowaną cukinią i mozzarellą
Przepis który ściągnąłem sobie od Okrasy i przerobiłem na wersję dla leniwych melepetów (czyli dla mnie). Bardzo smaczne wykorzystanie schabu,… Czytaj dalej »
Glazurowane żeberka z grilla
Moja wersja grillowanych żeberek. Marynata zrobiona metodą „na winie” ale wyszły całkiem, całkiem…
