Bardzo prosty i szybki sposób na podanie pomidorów. Po dodaniu jakiejś fety i grzanek może robić za cały obiad, a w tej postaci jest niezłym dodatkiem.
Prościutka sałatka z pomidorów
Składniki:
- 3 – 4 pomidory (jak będą różnych gatunków to dużo lepiej)
- 1 cykoria
- 1 średnia czerwona cebula
- 1 ząbek czosnku
- czerwony ocet winny
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz
Przygotowanie:
- Pomidory rąbiemy byle jak (koktajlowe przecinamy po prostu na pół).
- Cykorię kroimy na piaseczki, cebulę w piórka, czosnek drobno siekamy.
- Przygotowujemy winegret z octu i oliwy, soli i pieprzu.
- Mieszamy składniki, dodajemy sos i odstawiamy na kilkanaście minut.
Dodaj komentarz